Die Zubereitung der Speisen im Kriege und ein auf jedem etatsmäßigen Feldfahrzeuge des Bataillons ... außer der vorschriftmäßigen Beladung noch verladefähiger [...] / von Hahn. Berlin : Mittler, 1892
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- PDF Inhalts-Verzeichniß.
- PDF Was die Allerhöchsten Dienstvorschriften über die Ernährung des Heeres im Kriege sagen.
- PDF 5 Vorwort.
- PDF 9 I. Betrachtungen über die Zubereitung der Feldkost und Verbesserungs-Vorschläge.
- PDF 19 II. Beschreibung des Apparates zum Kochen, Braten, Backen, Räuchern für eine Kompagnie im Felde.
- PDF 31 III. Prüfungen des Apparates und Urtheile über denselben.
- PDF 37 IV. Charakteristische Eigenschaften des Apparates.
- PDF 43 V. Verwendbarkeit des Apparates im Kriege.
- PDF 48 VI. Gebrauch des Apparates im Frieden.
- PDF 48 VII. Beschaffung des Apparates im Frieden aus den durch den Gebrauch desselben zu erzielenden Ersparnissen.
- PDF Anhang. Umschau in der Literatur [...]
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