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Grundzüge der Physiologie des Menschen mit Rücksicht auf die Gesundheitspflege : für das praktische Bedürfniss der Ärzte und Studirenden zum Selbststudium / bearb. von Johannes Ranke. Leipzig : Engelmann, 1872
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Front cover
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Endsheet
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Vortitelblatt
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Title page
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V
Vorrede zur zweiten Auflage.
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VII
I. Allgemeine Inhalts-Anzeige.
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1
Allgemeine Physiologie. Die Physiologie der animalen Zelle.
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3
Erstes Capitel. Von der Gestalt der Zelle, ihrer Entstehung und Umbildung.
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48
Zweites Capitel. Die Chemie der Zelle.
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63
Produkte der Albuminsynthese.
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64
Producte der regressiven Metamorphose des Albumius.
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64
I. Albuminoide.
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67
II. Organische stickstofffreie Säuren.
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67
III. Alkohole.
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69
IV. Aetherarten.
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69
V. Ammoniakderivate und ihre Verbindungen. 1) von bekannter Constitution.
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73
VI. Ammoniakderivate und ihre Verbindungen. 2) von unbekannter Constitution.
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74
VII. Die thierischen Farbstoffe.
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86
Drittes Capitel. Die Physik der Zelle.
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135
Specielle Physiologie. I. Die Physiologie des Stoffwechsels.
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137
I. Die Ernährung.
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137
Viertes Capitel. Die Nahrungsmittel.
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179
Fünftes Capitel. Die Gesetze der Ernährung.
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223
Sechstes Kapitel. Veränderungen der Nahrungsstoffe in der Mundhöhle.
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242
Siebentes Kapitel. Der Verdauungsvorgang im Magen.
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262
Achtes Kapitel. Verdauungsvorgänge im Darme.
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305
Neuntes Kapitel. Die Mechanik der Verdauung; Chylus und Lymphe.
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305
I. Bewegung der Nahrungsstoffe im Nahrungsschlauch.
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325
2. Resorption der Nahrungsstoffe in's Blut.
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332
3. Die Lymphe und der Chylus.
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346
II. Das Blut.
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346
Zehntes Kapitel. Das Blut und die Blutdrüsen.
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389
Elftes Kapitel. Die Blutbewegung.
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389
I. Das Herz.
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411
Zwölftes Kapitel. Die Blutbewegung.
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411
II. Die Blutgefässe.
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443
III. Ausscheidungen aus dem Blute.
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443
Dreizehntes Kapitel. Die Athmung. Lunge und Atembewegungen.
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464
Vierzehntes Kapitel. Die Athmung. Die Chemie des Gaswechsels.
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495
Fünfzehntes Kapitel. Die Nieren und der Harn.
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509
Die Chemie des Harns.
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544
Sechszehntes Kapitel. Haut und Schweissbildung. Hauttalg.
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557
Specielle Physiologie. II. Die Physiologie der Arbeitsleistung.
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559
I. Thierische Wärme.
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559
Siebenzehntes Kapitel. Die Wärmeerzeugung des menschlichen Organismus.
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581
II. Arbeitsleistung der Knochen, Muskeln und Nerven.
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581
Achtzehntes Kapitel. Das Skelet und seine Bewegungen.
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603
Stimme und Sprache.
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614
Neunzehntes Kapitel. Mechanik und Chemie der Muskeln.
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614
I. Mechanik und Chemie der Muskeln.
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625
II. Die Chemie des Muskels als Bedingung seiner Lebenseigenschaften.
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643
Zwanzigstes Kapitel. Allgemeine chemische Nervenphysiologie. (Chemische Physiologie der motorischen Nerven.)
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652
III. Thierische Elektricität.
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652
Einundzwanzigstes Kapitel.
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652
I. Der Muskel- und Nervenstrom.
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670
II. Der elektrische Strom in seinen Einwirkungen auf die Lebenseigenschaften der Gewebe.
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680
III. Medicinisch-elektrische Apparate und Versuche.
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689
Physiologie der Sinnesorgane.
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689
Zweiundzwanzigstes Kapitel. Die allgemeinen Grundlagen der Empfindung, Hautsinn und Gemeingefühl.
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695
I. Der Tastsinn.
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701
II. Der Temperatursinn.
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703
III. Gemeingefühl.
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706
Dreiundzwanzigstes Kapitel. Gesichtssinn.
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706
I. Der Bau des Auges.
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731
II. Die Dioptrik des Auges.
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763
III. Die Gesichtsempfindungen.
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778
IV. Gesichtswahrnehmungen.
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804
Vierundzwanzigstes Kapitel. Der Gehörsinn.
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843
Fünfundzwanzigstes Kapitel. Geruchssinn und Geschmackssinn.
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843
I. Der Geruchssinn.
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848
II. Der Geschmackssinn.
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855
Physiologie der nervösen Centralorgane.
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855
Sechsundzwanzigstes Kapitel.
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855
I. Rückenmark und Gehirn.
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903
II. Sympathikus.
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911
Physiologie der Zeugungsdrüsen.
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911
Siebenundzwanzigstes Kapitel. Die Zeugungsdrüsen. Hoden und Eierstock.
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930
Alphabetisches Register.
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942
Druckfehler.
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Endsheet
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