Guide pratique pour constater les falsifications du lait / par François-Xavier Dirr. Pontoise : Putel, 1875
Content
- PDF Front cover
- PDF Endsheet
- PDF Title page
- PDF IAVANT-PROPOS
- PDF 3Lettres parvenues à l'auteur, après l'impression de l'ouvrage.
- PDF 5GUIDE PRATIQUE PUR CONSTATER LES FALSIFICATIONS DU LAIT.
- PDF 7PREMIÈRE PARTIE
- PDF 14DEUXIÈME PARTIE Essai du lait.
- PDF 27TROISIÈME PARTIE Mode opératoire
- PDF 38FORMULES
- PDF TABLE DES MATIÈRES
- PDF Endsheet
- PDF Back cover