Die Milchprüfungs-Methoden und die Controle der Milch in Städten und Sammelmolkereien / von P. Vieth. Bremen : Heinsius, 1879
Content
- PDF Front cover
- PDF Endsheet
- PDF Title page
- PDF Vorwort.
- PDF Inhalt.
- PDF 1 Einleitung.
- PDF 6 Die Milchprüfungsmethoden.
- PDF 6 Prüfung durch Senkwagen.
- PDF 8 Lactodensimeter von Quevenne.
- PDF 19 Müller's Milchprobe für die Haushaltung.
- PDF 20 Dänische Milchprobe.
- PDF 22 Kaiser's Milchprüfungsmethode.
- PDF 24 Prüfung durch Messen des Rahms.
- PDF 30 Chevalier's Cremometer.
- PDF 32 Krocker's Rahmglocken.
- PDF 34 Röhrenförmige Rahmmesser.
- PDF 35 Lefeldt's Centrifugal-Milch- und Butterprober.
- PDF 40 Müller's Milchprüfungsinstrumente.
- PDF 42 Jacobsen's Probebutterungsapparat.
- PDF 46 Die optischen Milchprüfungsmethoden.
- PDF 50 Donné's Lactoskop.
- PDF 53 Vogel's Milchprobe.
- PDF 64 Seidlitz's prismatisches Lactoskop.
- PDF 67 Reischauer's Lactoskop.
- PDF 69 Feser's Lactoskop.
- PDF 74 Heusner's Milchspiegel.
- PDF 76 Mikroskopische Prüfung.
- PDF 77 Marchand's Lactobutyrometer.
- PDF 84 Bestimmung des Milchzuckers.
- PDF 85 Sacc's Milchprüfungsmethode.
- PDF 86 Volpe's Prüfungsmethode.
- PDF 87 Hydrolactometer von Benneck.
- PDF 87 Halimeter von Fuchs.
- PDF 89 Lactometer von Geißler.
- PDF 90 Die Controle der Milch in Städten.
- PDF 113 Die Controle der Milch in Sammelmolkereien.
- PDF Endsheet
- PDF Back cover