Leitfaden für die praktische mikroskopische Untersuchung des Schweinefleisches auf Trichinen / von Fr. Tiemann. Breslau : Korn, 1875
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PDF 3 Vorwort.
PDF 7 I. Abschnitt. Das Mikroskop.
PDF 14 II. Abschnitt. Gebrauch des Mikroskops in specieller Rücksicht auf die Fleischschau.
PDF 16 III. Abschnitt. Die mikroskopische Fleischschau.
PDF 27 IV. Abschnitt. Anfertigen und Behandeln eines Präparates.
PDF 29 V. Abschnitt. Zusammensetzung des Fleisches.
PDF 34 VI. Abschnitt. Geschichte der Trichine und ihr Entwickelungsgang.
PDF 38 VII. Abschnitt. Organisation und Geschlechtsunterschiede der Trichine nach Küchenmeister. Parasiten des Menschen.
PDF 39 VIII. Abschnitt. Eintheilung der Würmer. Trichina spiralis, Owen, oder Trichocephalus dispar, Diesing.
PDF 43 IX. Abschnitt. Wie soll eine obligatorische mikroskopische Fleischschau ausgeführt und gehandhabt werden?
PDF Inhalts-Verzeichnis.
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