Die Einrichtungen der Viehmärkte und Schlachthäuser in den Hauptstädten Europa's : nach einer commissionellen Bereisung / von Franz Wenzel. Wien : Zamarski, 1874
Content
- PDF Front cover
- PDF Endsheet
- PDF Title page
- PDF 3 Einleitung.
- PDF 9 Paris.
- PDF 69 Lyon.
- PDF 77 London.
- PDF 107 Berlin. Der Viehmarkt.
- PDF 123 Hamburg.
- PDF 135 Dresden. Der Viehmarkt und das Schlachthaus.
- PDF 143 Pest. Der Viehmarkt und das Schlachthaus.
- PDF 155 Turin.
- PDF 167 Mailand. Das Schlachthaus.
- PDF 177 Wien. Grundzüge für die Organisirung des Viehmarktes, Verbesserung der Schlachthäuser und Regelung der Fleisch-Approvisionirung überhaupt.
- PDF Inhalts-Verzeichniß.
- PDF Verzeichniß der Pläne.
- PDF [14 Pläne]
- PDF NOUVEAUX ABATTOIRS de la VILLETTE et MARCHÉ aux BESTIAUX de laVille de PARIS 1867-1868. Das neue Schlachthaus und der Viehmarkt zu La Villette in PARIS.
- PDF Schlachthaus zu LYON (Vaise).
- PDF Der Viehmarkt zu LYON (Vaise).
- PDF Metropolitan Cattle-Market. - Viehmarkt zu LONDON.
- PDF Neuer Berliner Viehmarkt. (Situationsplan.)
- PDF HAMBURG. Viehhof auf der Sternschanze. Erbaut 1867.
- PDF HAMBURG. Central-Schlachtviehmarkt.
- PDF Grundriss des Schlachthofes in HAMBURG 1871.
- PDF Situations-Plan des Central-Schlachthofes und Viehmarktes zu DRESDEN.
- PDF Plan des Viehmarktes und Schlachthauses in PEST.
- PDF PEST. Borstenvieh-Mastanstalt.
- PDF Mercato del Bestiame a TORINO. Viehmarkt zu TURIN.
- PDF Das Schlachthaus in TURIN.
- PDF Schlachthaus in MAILAND.
- PDF Endsheet
- PDF Back cover