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Grundriss der Sanitäts-Polizei mit besonderer Beziehung auf den Preussischen Staat / von A. H. Nicolai. Berlin : Nicolai, 1835
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Endsheet
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Title page
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III
Vorrede.
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V
Inhalts-Übersicht.
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1
Einleitung.
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20
Erste Abtheilung. Die Nahrungsmittel-Kunde in sanitäts-polizeilicher Hinsicht.
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22
§. I. Das Wasser.
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42
§§. II-V. Das Bier.
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60
§§. VI-VII. Der Branntwein.
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72
§§. VIII-IX. Der Wein.
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93
§§. X. -XI. Vom Essig.
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107
§. XII. Das Öl.
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111
§. XIII. Das Kochsalz.
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118
§. XIV. Der Zucker.
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122
§. XV. Der Kaffee.
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127
§. XVI. Der Thee.
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132
§. XVII. Die Chocolate.
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135
§. XVIII. Die Milch.
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141
§. XIX. Die Butter.
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145
§. XX. Der Käse
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152
§. XXI. Das Brod.
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164
§. XXII. Zuckerbäcker-Waaren.
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170
Zweite Abtheilung. Schädliche Gewächse.
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170
§. XXIII. Gemüse.
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173
§. XXIV. Giftige Gewächse.
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221
§. XXV. Die giftigen, schädlichen Schwämme.
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224
§. XXVI. Blätterschwämme. Agarici.
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231
§. XXVII. Zweite Abtheilung. Faltenschwämme.
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232
§. XXVIII. Die Löcherschwämme. Boletus.
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234
§. XXIX. Kugelpilze. Scleroderma.
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235
§. XXX. Die Stäublinge. Bovist. Lycoperdon.
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236
§. XXXI. Der Mehlthau. Alphitomorpha.
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236
§. XXXII. Der Brand. Uredo.
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237
§. XXXIII. Das Mutterkorn. Sphacelia.
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241
Dritte Abtheilung. Über schädliche Thiere und die davon hergenommenen Nahrungsmittel.
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241
§. XXXIV. Giftige Insekten.
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248
§§. XXXV-XLVIII. Giftige Amphibien,[ Ottern, Nattern, Klapperschlangen etc.]
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267
§. XLIX. Die Fleischnahrung von den übrigen Thieren hergenommen.
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269
§. L. Von den Weichthieren.
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271
§§ LI.- LIV. Das Gift der Fische.
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299
§. LV. Amphibien und Vögel.
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300
§§. LVI. - LXXIII. Fleisch der Säugethiere.
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337
Vierte Abtheilung.
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337
§. LXXIV. Von den schädlichen Koch- und Essgeschirren.
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355
Fünfte Abtheilung.
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355
§. LXXV. Schädliche Färbstoffe und Luxus-Artikel. Schminke und Pomaden.
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363
§. LXXVI. Von der Verhütung der Vergiftung durch Tabak und Tabakspfeifen.
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370
§. LXXVII. Die Schminken und Pomaden.
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373
Sechste Abtheilung.
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373
§. LXXVIII. Nachtheilige Einflüsse von Seiten der Luft auf die Gesundheit.
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424
§. LXXIX. Die Verhütung der Entwickelung schädlicher Luft und deren Nachtheile [...]
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462
Siebente Abtheilung.
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462
§. LXXX. Von der gesundheitsgemässen Einrichtung menschlicher Wohnungen.
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476
Achte Abtheilung.
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476
§§. LXXXI. - LXIII. Von der Sorge für die Erzielung und Erhaltung einer gesunden und zahlreichen Bevölkerung.
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521
§. LXXXIV. Über die Erziehung.
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534
§. LXXXV. Über Erziehungs-Anstalten und Findlingshäuser.
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539
§. LXXXVI. Von der Unmässigkeit im Essen und Trinken.
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545
§. LXXXVII. Von der Fürsorge für Schwangere zur Erhaltung der Leibesfrucht.
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562
Neunte Abtheilung.
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562
§. LXXXVIII. Vom Einflusse der Sittlichkeit, der Unsichttlichkeit und Unzucht auf die Bevölkerung.
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566
§. LXXXIX. Wollüste, Ausschweifungen.
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576
§. XC. Schriften und Gemälde.
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580
§. XCI. Von den Volks-Ergötzlichkeiten.
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585
Zehnte Abtheilung.
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585
§. XCII. Schädliche Kleidertracht, Moden.
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600
Elfte Abtheilung.
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600
§. XCIII. Von der Verhütung zufälliger Gefahren für Gesundheit und Leben.
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630
§. XCIV. Einfluss der Beschäftigungen, Gewerbe und Professionen auf die Gesundheit und das Leben der Menschen.
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654
Zwölfte Abtheilung.
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654
§. XCV. Vom Aberglauben und den Vorurtheilen.
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671
Dreizehnte Abtheilung.
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671
§. XCVI. Von der Sorge für die Sterbenden und von der Verhütung des Lebendig-Begrabens.
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Endsheet
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Back cover
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Spine
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Buchschnitt