Gesundheitspflege in Haus und Schule : ein Lesebuch für Eltern und Erzieher / von I. Kastan. Berlin : Heine, 1887
Content
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PDF Vorwort.
PDF V Inhalt.
PDF 1 Im Wochen- und im Kinderzimmer.
PDF 117 Kleidung.
PDF 135 Die Wohnung. (Im Allgemeinen.)
PDF 165 Das Badezimmer.
PDF 177 In der Speisekammer.
PDF 186 Fleisch.
PDF 193 Eier,
PDF 196 Milch.
PDF 201 Butter und Käse.
PDF 202 Die pflanzlichen Nahrungsmittel.
PDF 205 Brod.
PDF 207 Die Hülsenfrüchte.
PDF 209 Die Knollen- oder Wurzelgewächse.
PDF 211 In der Küche.
PDF 214 Die Zubereitung der Nahrungsmittel.
PDF 221 Die Genußmittel.
PDF 226 Die Ernährung des kranken Menschen. (Anhang.)
PDF 238 Im Speisezimmer.
PDF 249 Im Wohnnzimmer.
PDF 259 Die Errichtung einer Hausapotheke.
PDF 261 Anleitung zu einer sicheren und leicht ausführbaren Desinfection von Wohnräumen.
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