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Zur Einführung.
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Inhaltsverzeichnis.
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1
Warum wir essen.
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13
Was sollen wir essen?
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18
I. Milch und ihre Produkte.
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21
II. Brot und trockene Gemüse.
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27
III. Grünes Obst und Gemüse.
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36
Unsere Getränke.
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47
[Verdaulichkeit und Geldwert der Nahrungsmittel]
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53
Zur Erklärung.
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63
Kochanweisungen.
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81
Gesundheitspflege.
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[Tafel I. - Tafel IV.]
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Druckschrift
Wie ernährst du dich? : ein Beitrag zur Ernährungsfrage, nebst vier Nährmitteltabellen in Buntdruck / von Rich. Schiebold
Entstehung
Penig
[1892]
Rechtsdrehung 90°
Linksdrehung 90°
