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Die Verfälschung der Nahrungsmittel in großen Städten - speciell Berlin - und die... Title page
 
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    PDF 1 Einleitende Worte.
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    PDF 11 Zur Sache! Das unentbehrlichste Nahrungsmittel der heranwachsenden Generation und die betrügerische Verfälschung desselben.
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    PDF 88 Der Verfälschung von Mehl
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    PDF 97 Das Bier
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    PDF 104 Das Fleisch und die Verfälschungs- resp. Betrugs-Methoden beim Verkauf desselben.
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      PDF 128 Anhang I. Statut des Milchgeschäfts der vereinigten Landleute in der Umgegend Hamburgs von 1863.
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      PDF 133 Anhang II. (Siehe Seite 97.) Die Marktpolizei-Ordnung der Residenz.
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Die Verfälschung der Nahrungsmittel in großen Städten - speciell Berlin - und die Abhülfe dagegen vom gesetzlichen, gesundheitlichen und practischen Gesichtspunkte / von Max Bauer
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Berlin 1877
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