Go to page

Bibliographic Metadata

    Title
    Die wichtigsten Nahrungsmittel und Getränke, deren Verunreinigungen und Verfälschungen : praktischer Wegweiser zu deren Erkennung ; nebst einem Anhang: Untersuchungen hausräthlicher Gegenstände in Bezug auf gesundheitsschädliche Stoffe oder Verfälschungen / von Oscar Dietzsch
    AuthorDietzsch, Oscar
    PublishedZürich : Orell Füssli, 1878
    Edition
    2., verm. und verb. Aufl.
    DescriptionV, 196 S.
    Electronic Edition
    Köln : ZB MED - Informationszentrum Lebenswissenschaften, 2017
    URNurn:nbn:de:hbz:38m:1-33271 
    Files
    Die wichtigsten Nahrungsmittel und Getränke, deren Verunreinigungen und Verfälschungen [40.22 mb]
    Links
    Download PDF
    Reference
     LIVIVO - ZB MED-Suchportal Lebenswissenschaften
    Availability In My Library