Bibliographic Metadata

    Title
    Praktische Anleitung, sehr gute Mittelweine selbst aus unreifen Trauben, und vortrefflichen Nachwein aus den Trestern zu erzeugen : als Mittel, durch Vor- und Auslesen und Sortiren alljährlich auch werthvolle Desertweine zu gewinnen; nebst Nachrichten von meinem Verfahren, allenthalben und zu jeder Jahreszeit geringe Gewächse zu guten Mittelweinen umzubilden / Ludwig Gall
    AuthorGall, Ludwig
    PublishedTrier : Gall, 1854
    Edition
    3. umgearb. Aufl.
    DescriptionVI, 304 S. : Ill..
    KeywordsWein / Zucker / Anreicherung / Wein / Verbesserung
    Electronic Edition
    Köln : ZB MED - Informationszentrum Lebenswissenschaften, 2018
    Foreign MaterialDigitized at the das Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz→ urn:nbn:de:0128-1-20619
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