Deutsches Honigbüchlein : echter Bienenhonig, ein wertvolles Naturprodukt als unvergleichliches Nahrungs- und hochschätzbares Volksheilmittel / von Reinhold Michaelis. Leipzig : Alfred Michaelis, [1914]
Content
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- PDF Vortitelblatt
- PDF Title page
- PDF Inhaltsverzeichnis.
- PDF 3 Vorwort.
- PDF 5 1. Kapitel. Was ist Honig?
- PDF 7 2. Kapitel. Honigfälschungen. Ausländischer Honig.
- PDF 9 3. Kapitel. Erkennung des echten Bienenhonigs.
- PDF 12 4. Kapitel. Wie ist gefälschter Honig zu erkennen?
- PDF 14 5. Kapitel. Wie die Biene den Honig sammelt und zubereitet.
- PDF 16 6. Kapitel. Die vorzüglichsten Honiglieferanten der Natur.
- PDF 18 7. Kapitel. Die verschiedenen Honigsorten, ihre Farbe, ihr Geruch und Geschmack.
- PDF 21 8. Kapitel. Aufbewahrung des Honigs.
- PDF 22 9. Kapitel. Reifer Honig. In Gärung übergegangener Honig.
- PDF 24 10. Kapitel. Der Honig als Nahrungs- und Genußmittel.
- PDF 29 11. Kapitel. Der Honig im Haushalt.
- PDF 32 12. Kapitel. Der Honig als Arznei und Volksheilmittel.
- PDF 46 13. Kapitel. Honig und Wein.
- PDF 49 14. Kapitel. Zur Wertschätzung des Honigs.
- PDF 54 Anhang. 15. Kapitel. Das Bienengift in der Heilkunde.
- PDF Von demselben Verfasser erschien im gleichen Verlage:
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