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Bibliographic Metadata
Title
Die Stärkefabrikation in Verbindung mit der Dextrin- und Traubenzuckerfabrikation : nach dem heutigen Standpunkte der Theorie und Praxis, auf Grund eigener Studien und praktischer Erfahrungen sowie mit Benutzung des vorhandenen literarischen Materials und unter Mitwirkung hervorragender Theoretiker und Praktiker / verf. von Ladislaus von Wágner
AuthorWágner, Ladislaus von In der Gemeinsamen Normdatei der DNB nachschlagen Search Wikipedia for Ladislaus von Wágner
PublishedBraunschweig : Vieweg, 1876
DescriptionXIX, 719 S., [3] Falttaf. : zahlr. Ill.
Annotation
In Fraktur
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Literaturangaben
SeriesLehrbuch der rationellen Praxis der landwirthschaftlichen Gewerbe ; 5
KeywordsStärkegewinnung Search Wikipedia for Stärkegewinnung
Electronic Edition
Köln : ZB MED - Informationszentrum Lebenswissenschaften, 2019
URNurn:nbn:de:hbz:38m:1-83026 Persistent Identifier (URN)
Links
Download Die Stärkefabrikation in Verbindung mit der Dextrin- und Traubenzuckerfabrikatio [189.59 mb]
Reference
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