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Search for: Keyword = Lehrbuch and Collection = Sammlung Lebensmitteltechnologie
  • Title page
    mit 290 in den Text eingedruckten Holzstichen
    Stammer, Karl
    2., vollst. umgearb. Aufl. des Lehrbuchs der Branntweinbrennerei, Braunschweig : Vieweg, 1895
  • Title page
    mit 2 Bildnissen, 4 Chromographien, 3 autographirten Plänen, 562 Holzstichen und 9 lithographirten Tafeln
    Stammer, Karl
    2. Aufl., Braunschweig : Vieweg, 1887 -