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Bibliographic Metadata
Title
Handbuch für die praktische Käserei / von W. Eugling
AuthorEugling, Wilhelm In der Gemeinsamen Normdatei der DNB nachschlagen Search Wikipedia for Wilhelm Eugling
PublishedLeipzig : Heinsius, 1901
Edition
2., neu bearb. und verm. Aufl.
DescriptionXII, 287 S. : Ill.
Annotation
In Fraktur
Electronic Edition
Köln : ZB MED - Informationszentrum Lebenswissenschaften, 2018
URNurn:nbn:de:hbz:38m:1-85147 Persistent Identifier (URN)
Links
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Reference
Availability In My Library