Das Ganze der Runkelrüben-Zuckerfabrikation nach den neuesten verbesserten Methoden oder praktische Anweisung zur Anlegung und Betreibung solcher Fabriken : nebst Belehrungen über das französische und böhmische Verfahren ; für Deutschlands Landwirthe und Fabrikanten / von Eduard Schmelzer. Quedlinburg ; Leipzig : Basse, 1836
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