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Bibliographic Metadata
Title
Die wichtigsten Nahrungsmittel und Getränke, deren Verunreinigungen und Verfälschungen : praktischer Wegweiser zu deren Erkennung ; nebst einem Anhang: Untersuchungen hausräthlicher Gegenstände in Bezug auf gesundheitsschädliche Stoffe / von Oscar Dietzsch
AuthorDietzsch, Oscar In der Gemeinsamen Normdatei der DNB nachschlagen Search Wikipedia for Oscar Dietzsch
PublishedZürich : Füssli, 1884
Edition
4., gänzlich umgearb. und verm. Aufl.
DescriptionVI, 352 S. : Ill.
Electronic Edition
Köln : ZB MED - Informationszentrum Lebenswissenschaften, 2019
URNurn:nbn:de:hbz:38m:1-74966 Persistent Identifier (URN)
Links
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Reference
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