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Bibliographic Metadata
Title
Ueber Weinfälschung und Weinfärbung mit besonderer Rücksicht auf das Fuchsin und über die Mittel, solche nachzuweisen / von R. Stierlin
AuthorStierlin, R. In der Gemeinsamen Normdatei der DNB nachschlagen Search Wikipedia for R. Stierlin
PublishedBern : Magron, 1877
Description80 S.
KeywordsWeinanalyse Search Wikipedia for Weinanalyse / Geschichte 1876 Search Wikipedia for Geschichte 1876 / Weinfehler Search Wikipedia for Weinfehler / Betrug Search Wikipedia for Betrug / Restextraktwert Search Wikipedia for Restextraktwert / Wein Search Wikipedia for Wein / Säure Search Wikipedia for Säure / Wein Search Wikipedia for Wein / Ethylenglykol Search Wikipedia for Ethylenglykol / Wein Search Wikipedia for Wein / Farbstoff Search Wikipedia for Farbstoff / Farbstoff Search Wikipedia for Farbstoff / Wässrige Lösung Search Wikipedia for Wässrige Lösung / Vergleich Search Wikipedia for Vergleich / Wein Search Wikipedia for Wein / Zusatzstoff Search Wikipedia for Zusatzstoff / Toxikologische Bewertung Search Wikipedia for Toxikologische Bewertung
Electronic Edition
Köln : ZB MED - Informationszentrum Lebenswissenschaften, 2015
URNurn:nbn:de:hbz:38m:1-34597 Persistent Identifier (URN)
Links
Download Ueber Weinfälschung und Weinfärbung mit besonderer Rücksicht auf das Fuchsin und [20.02 mb]
Reference
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