Wie lassen sich Verfälschungen der Nahrungs-, Genussmittel und Consumartikel leicht und sicher nachweisen? : eine Anleitung zur Untersuchung derselben nach leichten Methoden und wissenschaftlichen Grundsätzen mit Gesetz betreffend den Verkehr mit Nahrungs-, Genussmitteln [...] / von Otto Ruetz. Neuwied [u.a.] : Heuser, 1883