Proceedings : Rostock, 17 - 19th May 1995 / 2nd Dummerstorfer Muscle Workshop Muscle Growth and Meat Quality / [die Konferenz wurde vom Forschungsbereich Muskelbiologie und Wachstum des Forschungsinstitutes für die Biologie Landwirtschaftlicher Nutztiere Dummerstorf ... organisiert. Klaus Ender (ed.)]. Dummerstorf, 1995
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